❝ Chez nous le passé, bel et bien présent, a de l’avenir ❞
En 1868, Jules BROCHENIN et Jules, son fils, entrent dans la Belle Epoque en créant une fabrique hydraulique et à vapeur d’huile d’olive et de colza. A Saint-Pantaléon-les-Vignes, leur moulin, alors connu dans les environs pour être un atelier très innovant, est parfaitement intégré dans l’économie locale.
Le Grand gel de 1929 est fatal à la plus grande partie des oliviers de la région. Cet événement est un coup dur pour l’activité d’un moulin. Malgré l’adversité, Jules Brochenin continue « le métier » avec persévérance en se tournant vers le négoce d’huiles d’olive.
Plus tard, son neveu, Robert Ponson, imprégné par la culture de l’huile depuis sa plus jeune enfance, transforme l’entreprise et la fait entrer dans l’ère moderne en maintenant un niveau exigeant d’innovation. Ainsi, dès le début des années 90, l’entreprise se lance dans « les huiles diététiques », ce que l’on appelle aujourd’hui les huiles « bio ». Le marché est alors balbutiant, mais c’est la philosophie de la maison Jules BROCHENIN, proche de la nature, qui a motivé ce défi.
L’entreprise développe alors un petit moulin triturant des graines de tournesol biologiques selon le procédé tout aussi « naturel » de pression à froid. Les huiles ainsi obtenues gardent des avantages nutritionnels ainsi que tout l’arôme originel des graines, en totale contradiction avec les huiles raffinées consommées alors en très grande quantité. Au fil des années, la gamme bio de l’entreprise s’étend et répond parfaitement aux tendances du marché.
❝ Une belle aventure qui perdure au fil des années ❞
Aujourd’hui installée à Tulette, en Drôme Provençale, la maison Jules BROCHENIN doit sa renommée aux six générations qui se sont succédées pour faire vivre et prospérer ce patrimoine. Les valeurs et le savoir-faire acquis avec le temps sont profondément ancrés dans l’ADN de l’entreprise et se retrouvent en chacun de ses collaborateurs.
Le site de production moderne de Tulette est le fruit de nombreux investissements réalisés ces dernières années. Dotés de 2 moulins et de 5 lignes de conditionnement totalement automatisées, nous sommes en mesure de répondre à la demande du marché avec un niveau de qualité exigeant, en accord avec les attentes des consommateurs.
Jules Brochenin, huilier-expert, exporte aujourd’hui dans plus de 20 pays à travers le monde.
C’est un acteur reconnu dans l’univers des huiles végétales.
